Søndermarken 27. — 28. maj 2017

Tankefrø

Lindetræet

28. maj, 12:00 – 13:00

Explore

Søndermarken bugner af lysende lindetræer om foråret. Under de majestætiske lindetrækroner vil tre forskere og en madkunster nærme sig træets fortræffeligheder med poetiske betragtninger fra Proust over perspektiver for anvendelse til trædød. Glæd dig til 4 x 15 minutter om lindetræets velsignelser.

 

Arkitekt og forsker Kristine Sundahl taler om lindetræers materielle anvendelighed og forgængelighed.

 

Entomolog Hans Peter Ravn fortæller om lindens historie, død og værtskab for insekter.

 

Litteraten Neal Ashley Conrad taler om forfatteren Marcel Proust, der dyppede Madeleinekagen i lindete.

 

Madkunstner Augusta Sørensen løfter lindetræet til gastronomi.

 

Tankefrø er Blooms kulturelle kalejdoskop, hvor forfattere, landskabsarkitekter, biologer og kunstnere belyser Søndermarkens naturfænomener. Til hvert Tankefrø vil der være en kunstnerisk smagsoplevelse, og du kan sikre dig en plads ved at møde op på Explore en halv time før arrangementet og få en Bloom Ball i hånden.